Сентябрь на «Сочинских ярмарках»: какие сезонные продукты включить в рацион школьника

С началом нового учебного года перед родителями встает вопрос не только о книгах и расписании, но и о том, чем кормить ребенка по утрам и что положить ему в портфель. Сентябрь — это прекрасная возможность обновить детское меню, используя сезонные продукты, доступные на «Сочинских ярмарках».
Правильный завтрак для школьника — это сочетание белков, медленных углеводов, полезных жиров и обязательно фруктов. Из фермерского творога и яиц можно быстро сделать сырники или запеканку, а свежие сезонные фрукты и ягоды дополнят блюдо витаминами и вкусом. Такой завтрак наполняет энергией на утренние занятия.

Для перекуса на переменах подойдут фрукты, которые не требуют очистки и нарезки. Яблоки, груши, бананы, сливы или горсть винограда станут отличной и полезной альтернативой печенью, а ребенок сможет легко взять их с собой.

Также отлично подойдут орехи и сухофрукты: их удобно хранить в контейнере, они не требуют дополнительной обработки и прекрасно утоляют голод между приемами пищи.

Не забывайте и об овощах. Помидоры, болгарский перец, огурцы, кабачки, морковь и свежая зелень могут пригодиться как для завтрака, так и для обеда, послужив начинкой для омлета, гарниром к мясным блюдам или легким салатом на вынос.
Чтобы не тратить время на каждодневное приготовление, стоит запастись белковыми продуктами — мясом, рыбой, птицей и яйцами. С таким запасом легче заранее организовать меню на завтрак и ужин, не прибегая к перекусам на ходу.

Специалисты в области питания рекомендуют не фокусироваться на одном «суперпродукте», а обеспечивать разнообразие: ребенку нужны и овощи с фруктами, и злаки, и белки, и молочные продукты.

Сентябрь — отличный повод для создания новой семейной традиции: раз в неделю всей семьей посещать ярмарку и совместно выбирать продукты на предстоящую неделю. Позвольте ребенку самостоятельно положить в корзину несколько фруктов или овощей — так установка полезных привычек станет его личным выбором, а не родительским указанием.
Фото: АНО «Сочинские ярмарки»
Источник: «Сочинские ярмарки»


